neděle 15. července 2012

SLANÉ PEČENÍ - RECEPTY / SALTY COOKING - RECIPES 05


ROLKY Z MORTADELLY

1 listové těsto
4 velké plátky mortadely nakrájené na hrubší
250 g sýru ricotta
2 lžíce strouhanky
sůl
žloutek
sezamová semínka

Poskládat vedle sebe plátky mortadely, aby se překrývaly a spolu tvořily jakýsi obdélník (čtverec). Ricottu vymíchat se strouhankou a solí a natřít na plátky mortadely. Srolovat a tak vytvořit jakousi roládu. Zabalit ji do listového těsta. Potřít žloutkem, posypat semínky a upéct.


ROLL OF MORTADELLA

1 puff pastry
4 large slices cut into rough mortadellas
250 g ricotta cheese
2 tablespoons bread crumbs
salt
yolk
sesame seeds

Piece together side by side mortadellas slices to overlap and together formed a sort of rectangle (square). Ricotta vymíchat with bread crumbs and salt and coat the slices mortadellas. Roll up and thus create a kind of roll. Wrap it in puff pastry. Rub the yolk, sprinkle with seeds and bake.

 Tyto úžasné receptíky jsem našla na stránkách http://www.facebook.com/pages/Kuch%C3%A1rska-kniha-pe%C4%8Denia/182718235172273 a děkuji za ně. Jsou úžasné!!!

2 komentářů:

Anonymní řekl(a)...

Chcete se také naučit jíst zdravě. S http://www.xjidelnicek.cz to zvládnete.

Nela Procházková řekl(a)...

Vypadá skvěle :)

Nela z Beauty Charm
GIVEAWAY - O krásné šperky

Okomentovat